起锅烧油,宁禾学着谦霖烧火的步骤,前前后后整了几下,终于将火烧起来了。
她舀了一勺昨天炼制的猪油,将包好的包子放入锅中,煎个五六分钟。
又将稀释半碗的面粉水倒入锅中,盖上锅盖,煎至小包子底部金黄后,撒上小葱花和白芝麻就可以出锅了。
谦霖是被这一阵香味给香醒了。
他迷迷瞪瞪顺着香味的源头走到了厨房门口。
“妈妈,你在煮什么?好香啊!”谦霖揉了揉眼睛。
宁禾端着两大盘煎包出来,她笑着将盘子伸到谦霖面前。
他睁开眼睛只看了一眼,就挪不开视线了。
盘子里摆着一个个小包子,包子的底部金黄酥脆,包子上面撒上了葱花跟芝麻,看上去让人很有食欲。
谦霖问:“妈妈,这是包子吗?我好像都没有见过这么小的包子。”
宁禾笑着对他说:“这是拇指煎包,一口一个,吃的方便,快去刷牙吃早饭。”
谦霖应了声,转身要跑去刷牙的时候,一头撞得梆硬。
他吃痛地捂着额头,抬头看向面前的人:“爸爸,你怎么走路没声音的?”
贺绍川早已经洗漱完毕。
他站在谦霖身后,目光透过谦霖朝宁禾看去。
宁禾今天换了一身浅绿色碎花的布拉吉,手里端着两盘子,还热腾腾的冒着香气。
这是贺绍川头一回睡迟了。
也是奇怪,以往他睡眠质量很差,很难入睡,要么就是一点儿动静就会醒来,每天更是号角声还没吹响就起来了。
可今天他硬是被号角声惊醒的。
这么多年来,破了一次例外。
贺绍川自然知道是因为什么原因。
他看向站在厨房门口的宁禾,语气自然地问她:“做的什么?”
“拇指煎包,不知道你们爱不爱吃。”宁禾端着两盘子煎包正要出来。
贺绍川大步朝她走来,没等宁禾迈开脚步,他伸手接过宁禾手里的两盘煎包。
“去坐着休息会儿,剩下的我来。”
贺绍川说完,端着两盘子煎包进了堂屋。
宁禾牵着谦霖去洗漱刷牙。
等做完了一切后,她牵着谦霖回到堂屋,刚踏进去,就瞧见桌上的碗筷摆放得整整齐齐。
宁禾刚一坐下,贺绍川拿着两个搪瓷杯进来,他将杯子放在宁禾与谦霖面前。
“先喝点水。”说着,贺绍川又出去了。
很快他手里似乎又拿着什么东西。
直到他走近,宁禾才看清他手里的东西。
是两颗小鸡蛋!
贺绍川照例将鸡蛋分别给了宁禾与谦霖。
宁禾看向贺绍川的桌面上,空空荡荡的,没有搪瓷杯,更没有鸡蛋。
“家里没鸡蛋了?”宁禾问。
贺绍川说:“我不爱吃鸡蛋,你太瘦了,多吃点鸡蛋补一补,谦霖正在长身体,每天一颗蛋也是需要的。”
宁禾有些看不懂贺绍川,他个大男人还挑食?
还是说他舍不得吃?故意把鸡蛋留给他们吃了?
宁禾可受不了这样,她剥开鸡蛋壳,又将鸡蛋掰开,拿出里面黄灿灿的蛋黄,递到贺绍川面前。
贺绍川拧了下眉,不解地看向宁禾。
宁禾将蛋白送进口中,含糊不清地说:“我不爱吃蛋黄,要么你吃了它,要么我就扔了。”
谦霖很快意识到什么,他有样学样,也跟着把蛋壳剥了,最后把鸡蛋分开,将分成两半的蛋白递给了贺绍川。
“爸爸,我不喜欢吃蛋白,你帮我吃了吧。”
宁禾意外地看向谦霖,不错呀,真不愧是她的宝贝,这么快就看懂了她的意思。
贺绍川接过谦霖手里的蛋白,递给了宁禾,又将宁禾的蛋黄,递给了谦霖。
“这样你们都能吃到自己喜欢吃的,就不浪费了。”
宁禾一本正经的胡说八道:“再好的东西,吃过量了,百害而无一利,只有给你吃才是最好的选择。”
谦霖连忙点头附和:“是啊,爸爸,你就替我们吃了吧。”
宁禾将蛋白蛋黄都放进贺绍川的碗中,而后站起身又将一盘煎包分完了。
还剩下一盘,宁禾是不打算中午继续吃了。
她又问贺绍川:“还有一盘煎包,你要不要带去部队吃?这东西放凉了就不好吃了。”
贺绍川点了点头:“好,你放在那,等下我自己装,你先过来吃早饭。”
宁禾突然变化这么大,还真让他一时间不能适应。
宁禾却置若罔闻,她拿了个铝盒,将煎包一个个摆放好,盖上了盖子,密封好。
而后才坐回到凳子上,享受着她的美食。
撒上葱花跟白芝麻的煎包,香气逼人。
宁禾一口一个,煎得金黄酥脆的底部,一口咬上去,焦香扑鼻,肉汁瞬间充斥着口腔。
像这种油炸的东西,宁禾上辈子就没怎么吃过,现在吃一口都美味的不行。
一口还不够,她又夹起一筷子往嘴里塞。
等她都吃完了两个煎包,一抬眼瞧见父子俩正看着自己,碗里的煎包是一个也没动过。
宁禾嘴里塞着东西,含糊不清地催促他们:“你们快吃啊,可好吃了。”
一大一小这才拿起筷子夹了煎包吃起来。
牙齿咬开薄薄的包子皮时,温热的肉汁就从缝隙里溢了出来。
肉香浓郁,口腔里、鼻腔里回荡着的都是鲜香。
“好吃!妈妈做的真好吃!”谦霖刚咽下就忍不住夸赞。
宁禾脸上洋溢着笑容,她挑起眉梢看向贺绍川:“味道怎么样?”
男人的胃口自然是要比女人孩子要大的,一个小小的拇指煎包吃进嘴里,都还没尝到味儿就没了。
唯一尝到的就是内馅里的汤汁,比他以往喝过的任何一种汤都要美味。
“很不错!”贺绍川抬眸,触及到宁禾含着笑意的眉眼。
他一瞬间失了神,宁禾埋头又继续吃着包子。
贺绍川很快恢复了神色,他三两口将碗里的煎包都吃完了。
“碗筷放着,等我晚上回来一起洗。”贺绍川对宁禾说。
宁禾点了点头,她的确不太爱洗碗。
贺绍川站起身,对宁禾说:“来屋里一下。”
宁禾很上道地站起身来,跟着贺绍川走到了房间,贺绍川伸手将一张五十面值的纸币递到宁禾面前。
“吃完早饭后,带谦霖一起出去买几身衣服吧。”
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